← Kembali ke beranda

Mie Goreng Jawa

Mie Goreng Jawa

Mie goreng manis-gurih khas Jawa dengan ayam, telur, dan sayuran.

#mie #goreng #jawa

🛒 Bahan-bahan

  • 200 gr mie telur
  • 100 gr ayam suwir
  • 2 butir telur
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 2 sdm kecap manis
  • 1 sdt garam
  • Sayuran (kol, sawi) secukupnya
  • Minyak untuk menumis

👩‍🍳 Cara Memasak

  1. Rebus mie hingga al dente, tiriskan.
  2. Tumis bawang putih hingga harum.
  3. Masukkan ayam dan telur, orak-arik.
  4. Tambahkan sayuran, aduk layu.
  5. Masukkan mie, kecap, dan garam; aduk hingga merata.